Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з яєць і гарбуза


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 2 шт.
  • гарбуз (крупно натерта з шкіркою) - 1 склянка
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
для соусу:
  • кефір - 1/2 стакан
  • петрушка (дрібно нарізану зелень) - 1 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком
  • часник - 4 зубчики
  • рослинна олія - 3 ст.л.

Щоб приготувати Салат з яєць і гарбуза необхідно:

Гарбуз миємо, видаляємо насіння, нарізаємо соломкою. Очищений ріпчасту цибулю тонко шаткуємо. Круто зварені яйця дрібно рубаємо. Підготовлені продукти змішуємо. Підготовлені продукти укладаємо гіркою в салатник і заправляємо соусом.

Приготування соусу: кефір змішуємо з дрібно нарубаної зеленню петрушки, сіллю, перцем і натертим часником, додаємо рослинне масло. Соус перемішуємо до однорідної пишної маси


рецепти по кроках
5
4
6
5
Флан черешневий Макарони зі шпинатом Пісочне печиво з горіхами Ковбаски з бринзою, овочами і яйцями в горщиках
Ще рецепти розділу ...
Салат з цибулі-порею і яєць

Лук-порей з усією зеленню і яйця нарізати кружечками. Викласти шарами цибулю-порей і яйця в скляну вазу, залити соусом, заправленим натертим кислим

Салат із сьомги з перепелиними яйцями і помідорами чері

Салат айсберг розібрати на листя, кожен лист крупно порвати руками. Перепелині яйця зварити і розрізати на половинки. Помідори черрі розрізати на

Яєчний салат з солодким перцем і рокфором

Яйця і солодкий перець нарізають дрібними кубиками, цибулю дрібно рубають. Для заправки віночком збивають суміш з лимонного соку, солі, меленого перцю, ростіть

Салат яєчний з цибулею

Відварити яйця і натерти їх на крупній тертці. Окремо підсмажити цибулю до золотистого кольору бажано на гусячому жирі, якщо його немає то на рослинному

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої