Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти салатів »» Салати з гарбуза

Салат з гарбуза з виноградом

Для рецепту вам буде потрібно:

гарбуз - 400г
рослинна олія - 4 ст.л.
сіль, перець, цукор - за смаком
винний оцет - 7 ст.л.
виноград (синій) - 150г
польовий салат - 150г польовий салат - Зелень з солодкувато-горіховим присмаком. У салатах добре поєднується з яблуками, волоськими горіхами, з ... "
шинка - 150г
гірчиця - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
горіхове масло - 4 ст.л.
волоські горіхи - 30г.

Щоб приготувати Салат з гарбуза з виноградом необхідно:

Нарізати гарбуз шматочками однакової величини, вийняти насіння і очистити. Загасити гарбуз у маслі 4 хвилини. Посолити, поперчити і посипати 1 столовою ложкою цукру. Дати йому розплавитися і влити 4 столові ложки оцту. Приправити і зняти з плити.

Виноград розрізати навпіл і вийняти кісточки. Польовий салат вимити. Шинку нарізати смужками. Перемішати підготовлені продукти. Змішати гірчицю з 3 столовими ложками оцту, приправити сіллю, перцем і цукром. Збиваючи влити горіхове масло. Розкласти по тарілках салат, полити заправкою і посипати ядрами волоських горіхів.

рецепти по кроках
6	5	4	7
Дріжджові млинці на топленому молоці	Сазан в сухарний скоринці	Картопляний суп-пюре з сиром	Торт медовий з волоськими горіхами

Салат з гарбуза з виноградом

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Салат з дині, яблук і гарбуза

Салат з гарбуза з фенхелем і кмином

Картопляний салат з гарбузом

Теплий салат з гарбуза з полентою