Вимісити густе тісто з сиру, борошна, молока, яйця. Додати цукор, сіль, порізаний чорнослив. Викладати ложкою на сковороду, смажити на сильному про
|
Перебрати, помити і дрібно нарізати урюк, вийнявши з нього кісточки. Очистити і розтовкти в ступці горіхи. Протерти або пропустити кілька разів через мяс
|
Загасити моркву з маслом хвилин 5, потім залити молоком і варити на повільному вогні 5-7 хв. Під час варіння додати в каструлю манну крупу. Каша дол
|
Хурму очистити від шкірки, звільнити від кісточок і дрібно нарізати. Сир розтерти з цукром до утворення однорідної маси, потім додати борошно, зі
|