Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирники (II)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 500г
  • молоко - 1 склянка
  • яйце - 4 шт.
  • борошно - 5 ст.л.
  • цукор і сіль - за смаком.

Щоб приготувати Сирники (II) необхідно:

Сир залити сильно гарячим молоком і дати постояти. Додати за смаком сіль і цукор, вбити яйця і, підсипаючи по ложці борошно, вимісити тісто. Дати тісту дозріти близько півгодини і обробити сирники. Смажити в добре розігрітій олії, підрум'янюючи з обох сторін. Готові сирники укласти в каструльку, залити підсолодженою сметаною і трохи протушкувати.


рецепти по кроках
5
5
4
9
Сирники Сирники з абрикосами (запечені в духовці) Сирники з шафраном Сирний пляцок
Ще рецепти розділу ...
Сирний торт з ягодами і печивом

Розтоплюємо вершкове масло і охолоджуємо до кімнатної температури. Жовтки відділяємо від білків. Білки зберігаємо. Печиво засипаємо в пакет і подрібнюємо з

Сирники солодкі з родзинками

Приготувати тісто для солодких сирників або сирники, викласти на обробну дошку, вспиленную борошном, і обробити кружальця товщиною близько 1 см і ді

Холодні сирники з шоколадною помадкою

Сир протерти через сито і помістити в чашу блендера, вбити яйця, додати борошно і 2 ст. л. цукрової пудри. Збити все до однорідної маси і прибрати

Cирнікі з маком

Розім'яти виделкою сир, додати яйце, борошно, цукор і мак. Добре перемішати і сформувати сирники. Обсмажити з двох боків на олії до зол

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої