Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирники (I)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 150г
  • яйце -1 шт.
  • борошно - 2-3 ст.л.
  • сметана - 1 ст.л.
  • вершкове масло - 1 ч.л.
  • цукор і сіль - за смаком.

Щоб приготувати Сирники (I) необхідно:

Додати в сир яйце, сметану, масло, сіль, цукор, борошно і все добре перемішати. Обробити овальні сирники, запанірувати їх в мелених сухарях і обсмажити з обох боків на добре розігрітому жирі до утворення рум'яної скоринки. Укласти на блюдо в один ряд і, гарячими, залити сметаною.


рецепти по кроках
5
5
4
9
Сирники Сирники з родзинками Сирний корж Сирний пляцок
Ще рецепти розділу ...
Сирники з шоколадом і ягідним соусом

Загасити моркву з маслом хвилин 5, потім залити молоком і варити на повільному вогні 5-7 хв. Під час варіння додати в каструлю манну крупу. Каша дол

Сирники зі сметаною

Ретельно змішати в мисці сир з яйцями, додати борошно, ванілін, сіль, питну соду і цедру лимона. Обробити отриману масу на 10 рівних за вели

Вершкові сирники

Перемішуємо сир, яйця і весь цукор (в т.ч. ванільний) в однорідну масу. Додаємо розм'якшене масло і знову перемішуємо. Додаємо борошно (пості

Сирник з солодкої крихти

Перемішати або збити міксером всі продукти. Виходить рідка маса. Сковороду або форму для випічки змащуємо маслом і висипаємо 2/3 крихти, акуратно

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої