Сирники солодкі з родзинками

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Сирники солодкі з родзинками необхідно:

Приготувати тісто для солодких сирників або сирники, викласти на обробну дошку, вспиленную борошном, і обробити кружальця товщиною близько 1 см і діаметром 5-6 см.

Ретельно перебрати родзинки, промити, додати сироп з будь-якого варення і проварити на слабкому вогні до загусання маси. На підготовлені кружальця сирного тесту покласти по ложечці родзинок, скачати кульку, приплюснути його в коржик і смажити на олії з обох боків до готовності.

У посуд, в якій варився родзинки і сироп, покласти 4-5 ложок сметани, добре прогріти, не даючи закипіти, додати трохи цукру і залити гарячі сирники.

рецепти по кроках

Сирники з хурмою

Хурму очистити від шкірки, звільнити від кісточок і дрібно нарізати. Сир розтерти з цукром до утворення однорідної маси, потім додати борошно, зі

читати рецепт

Сирники з горіхами

Сир пропустити через м'ясорубку, змішати з борошном, яйцем, цукром і смаженими товченими горіхами, обробити сирники, обваляти їх в товчених здобних

читати рецепт

Сирники дріжджові

Сир протирають, розтирають з цукром, додають розчинені в молоці дріжджі, яйця, сіль, лимонну цедру, борошно і замішують тісто. Ставлять тісто в теп

читати рецепт

Сирно-морквяні сирники

Моркву натерти на дрібній тертці. Розігріти в сковороді олію з подрібненими спеціями (за бажанням), додати моркву, прогріти, долити г

читати рецепт