Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Піца з курячою печінкою


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • борошно - 1 склянка
  • дріжджі - 10г
  • молоко - 1/2 стакан
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • цукор - 2 ч.л.
  • масло рослинне - 1 ст.л.
для начинки:
  • куряча печінка - 300г
  • помідори - 2 шт.
  • маслини (без кісточок) - 10-12 шт.
  • цибуля ріпчаста - 2 цибулини
  • майонез - 4 ст.л.
  • перець мелений чорний, сіль - за смаком

Щоб приготувати Піца з курячою печінкою необхідно:

Приготувати дріжджове тісто і викласти на змащене жиром деко. Нарізати печінку невеликими шматочками, а цибулю - кільцями, змішати і додати половину маслин. Викласти на тісто.

Помідори очистити від шкірки і розім'яти, до утворення пюре, заправити за смаком сіллю і перцем і викласти томатне пюре на печінку. Змастити зверху майонезом і прикрасити рештою маслинами. Запікати в духовці близько 20-30 хвилин.


рецепти по кроках
5
4
5
10
Печінка куряча в соусі з чорною смородиною Кекс «100 грам» Курка з помідорами і маслинами Торт Медовик
Ще рецепти розділу ...
Оладки з курячої печінки з вівсяними пластівцями

Печінка промити, очистити і провернути на м'ясорубці або подрібнити у блендері разом з ріпчастою цибулею. Додати яйце, сіль і перець. Вівсяні пластівці вим

Холодна закуска з курячої печінки і манго

Печінка вимити, очистити від плівок і промокнути паперовим рушником. Щоб позбавити печінку від гіркоти, її потрібно замочити на 2 години в суміші кефіру і соєві

Румаків з курячої печінки з ананасом в кислому соусі

[P] Бекон нарізати тонкими смужками і обернути ними шматочки печінки. На шпажку нанизати курячу печінку в беконі, шматочок ананаса, смужку перцю. Запро

Куряча печінка в сметані

Печінка промиваємо, даємо стекти воді, очищаємо від жилок і усього, що не печінкового кольору. Нарізаємо невеликими смужками. Обсмажуємо печінку в невеликому до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої