Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Зелень швидкого приготування


Для рецепту вам буде потрібно:

  • арахісове масло - 2 ст.л. арахісове масло - Розрізняють арахісове масло і арахісову пасту. У країнах Азії поширене нерафінована арахіс ... "
  • куряча грудка (дрібно нарізана) - 225г
  • часник (дрібно нарізану) - 6 зубчиків
  • шпинат (листя, великими шматками) 700г
  • рибного соус - 1.5 ст.л.
  • чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • арахіс (дрібно рубаний розжарений несолоний) - 1.5 ч.л.
  • червоний перець чилі (очищений від насіння і шінкованной) - для сервіровки

Щоб приготувати Зелень швидкого приготування необхідно:

Розігрійте масло в сковороді "вок", покладіть курку і обсмажте, періодично помішуючи, 2-3 хвилини. Викладіть курку шумівкою на кухонну серветку; відкладіть.

Додайте в вок часник і обсмажуйте до зміни кольору. Викладіть шумівкою половину часнику на кухонну серветку; відкладіть. Збільште вогонь під сковородою, щоб масло злегка задимилося. Швидко покладіть шпинат і швидко перемішайте з олією і часником.

Викладіть курку поверх шпинату, збризніть рибним соусом, поперчіть. Зменшіть вогонь, накрийте сковороду і смажте на повільному вогні 2-3 хвилини. Викладіть зверху горіхи і відкладений часник, сервіруйте шинкованою чиллі. Відразу подавайте.


рецепти по кроках
5
7
5
6
Фрикадельки з яловичини на пару Пян-се (парові пиріжки) Реберця в кисло-солодкому соусі Пряна свинина
Ще рецепти розділу ...
Смажена кефаль

Почистити рибу і натерти сіллю і перцем. Добре збити яйця, вмочити рибу в яєчний кляр і обваляти в хлібних крихтах. Смажити шматки кефалі почергове

Курячий суп з пагонами бамбука і грибами (San Xian Tang)

Гриби на півгодини покласти в гарячу воду. Куряче м'ясо нарізати тонкими смужками. Бамбук обсушити і теж нарізати тонкими смужками. Гриби обсушити,

Яловичина з грибами та кунжутом

М'ясо промити й нарізати тонкими скибочками. Змішати всі інгредієнти для маринаду і залити їм підготовлене м'ясо. Поставити в холодильник на 3-4 години.

Креветки-феєрверк

Очистити креветки, видаляючи хвости. Нарізати бекон, зрізуючи шкіру, на досить великі скибочки, щоб в них можна було загорнути креветки. Загорнуту в

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої