Головна »» Кулінарні рецепти »» Десерти »» Фруктово-ягідні десерти

Інжир, запечений з кунжутом

Для рецепту вам буде потрібно:

інжир (сушений) - 12 шт.
вино десертне або сік виноградний світлий - 200г
кунжут - 2 ст.л.
кориця мелена - 1/2 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
цедра (апельсинова терта) - 1 ч.л.
сік лимонний - 4 ст.л.
лавровий лист - 1 шт.
йогурт або кисле - 200г
мед (рідкий) - 2 ст.л.

Щоб приготувати Інжир, запечений з кунжутом необхідно:

Інжир замочіть на ніч у вині або виноградному соку з додаванням лаврового листа, наступного дня відкиньте на друшляк. Вино змішайте з лимонним соком. У інжиру зробіть хрестоподібні надрізи і розкрийте його, як квітка.

Кунжут обсмажте до золотистого кольору, змішайте з корицею і цедрою. Інжир умочіть розрізом в приготовану суміш.

Покладіть інжир в форму, полийте вином і запікайте 20 хвилин при 170 С.

Для соусу йогурт збийте з медом і охолодіть.

Подавайте теплий інжир з йогуртовим соусом.

рецепти по кроках
6	3	3	5
Рисові кульки з абрикосами	Апельсини у винному сиропі	Чорнослив з горіхами	Десерт «Винний кавун»

Інжир, запечений з кунжутом

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Десерт з агрусом і бузиною

Абрикоси з ванільним кремом

Фейхоа в солодкому вині з морозивом

Бананові кружечки з лимоном і мандаринами