Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат рибний


Для рецепту вам буде потрібно:

  • риба (язь, судак, лящ, великий окунь) - 200г
  • яйце - 1/2 шт.
  • рослинне масло - 10-15г
  • цукор - 5г
  • столовий оцет 3% -ний - 20г
  • сіль
  • перець чорний мелений
  • лавровий лист.

Щоб приготувати Салат рибний необхідно:

Рибу зварити в підсоленій воді з лавровим листом. Коли риба охолоне, відокремити м'якоть від кісток і нарізати кубиками. Жовток розім'яти з оцтом і цукром; білок дрібно порубати. У мисці з'єднати рибу з яйцем, приправити маслом, посолити, поперчити, все акуратно перемішати.


рецепти по кроках
4
7
8
6
Форшмак Шакшука (або матбуха з яйцем) ПТІТ з куркою і корицею Цимес морквяний
Ще рецепти розділу ...
Пончикес фун творе

Свіжий нежирний сир розтерти з яйцями, додати цукор, сіль і, поступово підсипаючи борошно, замісити еластичне тісто. Сформувати з тіста невеликі

Імберлах

Імберлах - солодке, пряне блюдо з маци і прянощів, годиться до столу, на будь єврейське свято, дуже старовинний рецепт. Мацу подрібнити на дрібні

Кнейдлах

Висипати в широку миску мацовой борошно, запарити крутим окропом або бульйоном так, щоб рідина не залишалася на поверхні, вбити яйця, додати шк

Суп квасолевий з картоплею

Замочіть квасолю у холодній воді на кілька годин або на ніч. Злийте воду, залийте нової і варіть близько години, покладіть нарізану цибулю. картопля і до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої