Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з гарячими сосисками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сосиски - 400г
  • оливкова олія - 1 ст.л.
  • цибуля ріпчаста (червоний) - 1 шт.
  • гірчиця (цільнозернових) - 1 ст.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • цукор - 1 ст.л.
  • помідори черрі - 16 шт.
  • зелений салат - 2 шт.
  • авокадо - 1 шт. авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • огірок - 1/4 шт.
  • червоний винний оцет - 1 ст.л.

Щоб приготувати Салат з гарячими сосисками необхідно:

Цибулину очистити, крупно нарізати. У воке або сковороді розігріти масло.

Сосиски нарізати брусками і смажити разом з цибулею 1 хв., Помішуючи, щоб все підрум'янилося. Додати гірчицю, цукор і томати і смажити ще кілька хвилин, помішуючи, поки шкірка томатів не почне лопатися.

Тим часом салат розібрати на листя, авокадо почистити, видалити кісточку і нарізати, огірок розрізати уздовж навпіл, а потім тонко нарізати поперек.

Все змішати, викласти гіркою в салатник. Зверху викласти гарячі сосиски.

У сковороду влити оцет і 1 ст. л. води і, не знімаючи з вогню, розмішати залишився після смаження соус. Полити цим соусом салат. Подавати з хрустким хлібом.


рецепти по кроках
5
8
4
6
Печиво «Монетки» Пиріг зі шпинатом і лососем Болгарський пиріг з яблуками і манкою Ганаш
Ще рецепти розділу ...
Салат з оселедця і ковбаси

Філе оселедця нарізати шматочками, ковбаски - кубиками, цибулю нашаткувати. Всі продукти змішати і заправити майонезом.

Салат з квасолі з ковбасою

Квасолю відварити до готовності. Сирі яйця розмішати, підсолити, з цієї суміші підсмажити 2 тонких млинця, нарізати їх вузькими смужками. Цибулю нарізати, мо

Салат з хурми з фетою і пармской шинки

Порвати руками листя салату. Шинку порізати невеликими скибочками. Фету розкришити. Хурму очистити і, видаливши насіння, нарізати тонкими скибочками. Сої

Швейцарський салат з ковбасою

Сир, ковбасу жирну і дієтичну нарізати смужками. Яблука почистити, розрізати на четвертинки і видалити зернятка. цибулю очистити. Яблука, цибуля і марин

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої