Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з сосисок з цибулею-пореєм


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сосиски - 250г
  • рослинна олія - 3 ст.л.
  • цибуля-порей - 250г
  • лимонний сік - 1 ст.л.
  • зелень петрушки - за смаком
  • цукор, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Салат з сосисок з цибулею-пореєм необхідно:

Підготовлений цибулю-порей без темно-зеленого листя нарізати шматочками завдовжки 3-4 см і відварити в злегка підсоленій воді до м'якості, воду злити. Сосиски відварити, нарізати шматочками, змішати з пореєм, посолити, додати цукор, сік лимона, рослинне масло і посипати рубаною петрушкою.


рецепти по кроках
8
6
7
9
Анчоуси по-катанійскі (Alici alla catanese) Свиняча вирізка з овочами на азіатський манер Креветки з грибами Суші Каліфорнія
Ще рецепти розділу ...
Салат з копченою ковбасою і капустою

Капусту дрібно нашаткувати і злегка перетерти з сіллю. Морква і яблуко очистити від шкірки і натерти на крупній тертці, копчену ковбасу нарізати мелк

Салат-коктейль з сосисками

З варених сосисок знімають оболонку і нарізають їх кружечками. Ананаси нарізають кубиками. Всі викладають в вазочку, покривають натертої на крупній тертці

Салату з редьки з луком і ковбасою

Півкіло чорної редьки натерти на крупній тертці. Пару великих цибулин нарізати тонкими кільцями і пасерувати на олії до золотистого коль

Салат з макаронами і копченою ковбасою

Макарони зварити і дати відстоятися. Цибулю дрібно порізати, подрібнити часник і прогріти у вершковому маслі 5 хвилин на сильному вогні. Приготувати суміш з м

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої