Яловиче серце відварити в підсоленій воді до готовності з додаванням лаврового листа і перцю горошком, охолодити і нарізати тонкою соломкою. Лук нарізна
|
Для листкового салату викласти шарами натертий на дрібній тертці хрін, розсипчастий сир, подрібнений яєчний білок, нарізану брусочками ковбаску, изме
|
Шинку або ковбасу нарізати кубиками. Сир натерти на крупній тертці, мариновані гриби дрібно нарізати. Приготовлені продукти змішати, додати зел
|
Шинку нарізати невеликими кубиками. Манго очистити, видалити кісточку, порізати маленькими кубиками, з'єднати з шинкою, дрібно нарізаними вареними
|