Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Серце з грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • серце яловиче - 500г
  • гриби (сушені) - 50г
  • часник (рубаний) - 1 ч.л.
  • масло рослинне - 4 ст.л.
  • бульйон курячий - 2 ст.л.
  • соєвий соус - 1 ст.л.
  • імбир (мелений) - 1 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • перець чорний (мелений), сіль - за смаком.

Щоб приготувати Серце з грибами необхідно:

Серце наріжте соломкою. Гриби замочіть на 2 години, відваріть до напівготовності і наріжте скибочками.

Серце обсмажте на олії, додайте часник, імбир, гриби, влийте бульйон, соєвий соус, посоліть, поперчіть і тушкуйте до готовності.

Подавайте блюдо гарячим.


рецепти по кроках
7
5
5
6
Теляче серце з кабачками Оладки з кабачків і фаршу Квасолевий суп з молодою кониною Котлети з індички (печені)
Ще рецепти розділу ...
Серце з тушкованим грибами

Попередньо відварене серце наріжте брусочками. Потім з'єднайте з цибулею і обсмажте на олії. Гриби наріжте скибочками, з'єднайте з нутом, злегка

Серце яловиче солоно-варене

Підготовлене яловиче серце натерти сіллю, прибрати в пакет і помістити в холодильник на 10 днів. Перевертати пакет з серцем на іншу сторону дв

Яловиче серце у вершковому соусі

Серце розрізати вздовж на половинки, залити холодною водою і залишити на 1 годину. У цей час грудинку нарізати невеликими шматочками. Морква і корінь з

Овочеве рагу зі свинячим серцем

[P] Серце почистити, нарізати великою соломкою і залити холодною водою на півгодини. У цей час морква крупно натерти, цибулю дрібно посікти. В

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої