Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Піца «Тарантела» з ковбасками і відвареним м'ясом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 1 склянка (з гіркою)
  • дріжджі - 20г
  • молоко - 1 склянка
  • яйце - 2 шт.
  • цукор - 1 ст.л.
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • олія рослинна - 3 ст.л.
для начинки:
  • маленькі ковбаски - 18 шт.
  • відварне м'ясо - 200г
  • томатне пюре - 4 ст.л.
  • тертий сир - 100г
  • масло рослинне (краще оливкова) - 3 ст.л.
  • маслини (без кісточок) - 10-12 шт.

Щоб приготувати Піца «Тарантела» з ковбасками і відвареним м'ясом необхідно:

Приготувати дріжджове тісто, дати підійти, ще раз ретельно вимісити і викласти на змащене маслом деко. Скропити тісто маслом. Зверху покласти дрібно порізане відварне м'ясо, намазати томатне пюре, рівномірно розподілити ковбаски і маслини і посипати тертим сиром. Скропити олією і випікати в духовці.


рецепти по кроках
5
5
6
4
Піца з баклажанами Піца з песто і рибною начинкою Кальцоне зі шпинатом Піца з куркою і маринованим перцем
Ще рецепти розділу ...
Піца вегетаріанська з рисом

Приготувати тісто, тонко його розкачати і викласти у змащену жиром форму. Рис попередньо відварити. Баклажан нарізати кружечками і викласти в фор

Піца з опеньками

Замісити дріжджове тісто, сформувати в кулю і дати підійти. Для приготування начинки відокремити грудинку від шкірки і нарізати кубиками. Цибулину очисти

Піца перцева

Розігрійте духовку до 220 С. Промажьте маслом форму для піци глибиною 25 см. Візьміть тісто і злегка промесіте його на посипаній борошном поверхні. П

Піца з хамсою і помідрамі

Дріжджі розкришити і перемішати з 200 мл теплої води і цукром. Додати борошно, сіль, 4 ст. ложки оливкової олії, накрити і поставити піднятися в тепл

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої