Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Грінки ароматні з чорного хліба з баклажанами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • чорний хліб - 6 скибочок
  • часник - 4 зубчики
  • сир (твердий) - 100г
  • баклажани - 1 шт. баклажани - Пружні довгасті овочі з забарвленням від яскраво-бузкового до пурпурного і темно-фіолетового. Приємні ... "
  • майонез - 100г
  • масло рослинне
  • зелень - за смаком.

Щоб приготувати Грінки ароматні з чорного хліба з баклажанами необхідно:

У хліба зніміть корочку і наріжте невеликими рівними квадратиками, розміром близько 5х5 см. Обсмажте хліб на олії з двох боків до рум'яної скоринки.

Баклажани помийте, обсушити, наріжте скибочками уздовж, товщиною 3-4 мм. Баклажани обсмажте на олії.

Сир натріть на дрібній тертці, часник роздушіть і дрібно наріжте, змішайте з сиром і заправте майонезом.

Намажте приготовленої сирною масою грінки, зверху покладіть скибочки баклажанів, згорнувши їх у трубочки у вигляді трояндочки, прикрасьте зеленню.


рецепти по кроках
5
3
5
6
Грінки з білого хліба Інжир, фарширований козячим сиром з пармською шинкою Англійська масляний соус Міланесі з яловичини
Ще рецепти розділу ...
Грінки з сиром і маком

З скибочок хліба зріжте кірку. 3 скибочки натріть на тертці або розкришіть, решта викладіть на деко, змащене маслом. Сир збийте з повидлом,

Грінки з повидлом запечені

Тонкі скибочки хліба вмочити в суміш з молока, яєць, цукру і підсмажити на вершковому маслі. Густе повидло змішати з підсушеними горіхами і намазати

Грінки з яблуками запечені

Хліб нарізати скибочками, злегка підсмажити на вершковому маслі з двох сторін. Яблука очистити від шкірки і насіння, нарізати тонкими скибочками, посипати са

Грінки з вишнями

Хліб нарізати скибочками, обсмажити в олії. З вишень видалити кісточки, засипати цукром і залишити до виділення соку. На грінки укласти підготовлені

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої