Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Макарони з сиром Рікотта і сосисками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • спагетті - 350г
  • сосиски - 250г
  • сир - 250г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Макарони з сиром Рікотта і сосисками необхідно:

Налийте воду в каструлю і поставте її на вогонь. Посоліть. Після того, як ви покладете спагетті в киплячу воду, підсмажте сосиски в сковороді, попередньо нарізавши їх на дрібні шматочки.

Покласти сир Рікотта у велику миску і додати три столові ложки води, в якій варяться спагетті, розім'яти його за допомогою вилки.

Коли макарони будуть готові дати воді стекти і покласти їх в миску з сиром. Потім додати підсмажені сосиски і обережно перемішати, щоб не поламати спагетті.


рецепти по кроках
6
6
5
5
Пенне з креветками та авокадо Макарони з яловичиною і перцем Пенне з морквяним соусом Паста з грибним соусом і спаржею
Ще рецепти розділу ...
Фетучіні з вершками і зеленим горошком

Зварити у воді горошок (2-5 хвилин варіння, залежно від величини горошин). Злити воду, покласти горошок в сковороду, додавши 50 г масла, сіль, перець

Пенне з соусом з помідорів

Нагріти гриль духовки. Солодкий перець покласти на деко, покритий фольгою, і з усіх боків запекти на грилі. Помідори також готувати на грилі, поки

Вермішель з перцевим соусом і креветками

Вермішель зварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк. Квасоля варити 3 хвилини, відкинути на друшляк. Креветок очистити, розрізати навпіл, обсмажити

Орекьетте з лимонним соусом і брокколі

Вершкове масло розтопити в сотейнику на повільному вогні. Додати цедру, приправити сіллю і перцем. Броколі розділити на невеликі суцвіття, відварити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої