Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Піца з беконом, сиром і овочами


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • борошно - 1 склянка (з гіркою)
  • сметана - 1/2 склянки
  • цукор - 2 ч.л.
  • яйце - 2 шт.
  • вершкове масло - 2-3 ст.л.
  • сіль - 1/2 ч.л.
для начинки:
  • бекон - 200г
  • сир - 600г
  • цвітна капуста - 300г
  • яйце - 2 шт.
  • морква - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 цибулина
  • перець мелений чорний, сіль - за смаком

Щоб приготувати Піца з беконом, сиром і овочами необхідно:

Приготувати листкове тісто, розкачати і викласти на деко, змащене жиром.

Бекон порізати маленькими кубиками і викласти на тісто.

Моркву і цибулю порізати кружальцями, змішати, додати цвітну капусту, посолити і поперчити за смаком. Овочі викласти шаром на бекон.

Сир добре змішати з яйцями і покрити цією сумішшю поверхню піци. Поставити деко з піцою в гарячу духовку і запікати 25-30 хвилин.


рецепти по кроках
6
5
6
3
Піца з сушеними грибами Піца з песто і рибною начинкою Піца з шинкою та грибами Піццетті (Pizzette)
Ще рецепти розділу ...
Піца селянська

Розкотимо з тіста 2 круглі коржі. Духовку розігріємо до 220С, два дека змажемо оливковою олією. Помідори вимиємо й наріжемо як ковбасу, скибочка

Піца зі свининою і луком пореєм

Борошно просіяти в миску і зробити поглиблення. Дріжджі розчинити в 200мл теплої води, з дрібкою цукру і невеликою кількістю борошна. Влити в поглиблення

Піца «Тарантела» з ковбасками і відвареним м'ясом

Приготувати дріжджове тісто, дати підійти, ще раз ретельно вимісити і викласти на змащене маслом деко. Скропити тісто маслом. Зверху покладе

Піца з яловичиною

Приготувати дріжджове тісто, розкачати і викласти на змащене маслом деко. Відварну яловичину нарізати соломкою і викласти на тісто. Огірки порі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої