[P] Картоплю і цибулю очистити, натерти на тертці, віджати, додати яйця, сіль і перець. Крабові палички нарізати соломкою. [P] На розпечену сковороду
|
[P] Зварений в «мундирі» картопля охолоджують, очищають і нарізають соломкою. Сало-шпик, нарізане дрібними шматочками, витоплюють на слабкому вогні. На гір
|
Очищені і промиті свіжі гриби обшпарити окропом, нарізати і обсмажити на сковороді з цибулею. Очищену картоплю нарізати часточками, обсмажити і полож
|
Кольрабі очистити, нарізати дрібними шматочками, складіть у каструлю, додайте вершкове масло, 100 г води і тушкуйте під кришкою до готовності. Потім поллєш
|