Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яєчня з картопляним пюре


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 3 шт.
  • масло топлене - 15г
  • картопляне пюре - 150г
  • сметана - 20г.

Щоб приготувати Яєчня з картопляним пюре необхідно:

На порційну сковороду, змащену маслом, покласти заправлене молоком і маслом картопляне пюре, покрити його сумішшю одного яйця зі сметаною і запекти до утворення на поверхні підрум'яненою скоринки. Потім в пюре цілим яйцем зробити поглиблення, в кожне з них випустити одне сире яйце і довести яєчню до готовності в духовці.


рецепти по кроках
4
5
4
8
Яєчня з грінками Яєчня в хлібі Перець, фарширований м'ясом та рисом Сирний десерт з полуницею
Ще рецепти розділу ...
Яєчня (глазунья) з опеньками

Налити в сковороду трохи олії, коли воно прогріється, і додати опеньки. При смаженні зменшуються в розмірі. Відразу посолити і поперчити. Посмажити, примі

Яєчня французька

[P] На розпечену сковорідку без масла вилити сметану. Після того, як впоратися рідина зі сметани, акуратно вилити яйця, посолити, поперчити і нак

Яєчня з грибами з помідорами і перцем

Дрібні мариновані гриби нарізати скибочками, і обсмажити в олії на сковорідці. Окремо обсмажити шинкування цибулю, нарізані помідори і нарізаний пров

Яєчня а-ля Сантеллі

[P] Взяти сало (краще всього тверде), нарізати його кубиками і підсмажити. Підсмажені шматочки з частиною витопленого жиру покласти в сотейник. Коли жир

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої