Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопляне пюре по-селянськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 6 шт.
  • рослинна олія - 3 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.

Щоб приготувати Картопляне пюре по-селянськи необхідно:

Очищену картоплю відварюється, товчеться товкачем в мисці, додаються 3 ст. ложки рослинної (соняшникової) олії і 2 невеликих дрібно нарізаних цибулини, перемішуються. Подається прикрашеним часточками солоного (або свіжого) огірка і зеленню кропу.


рецепти по кроках
6
4
4
5
Татарська картопля Бульбеннікі Картопля з кунжутом Картопля з грибами
Ще рецепти розділу ...
Картопляний галетон

Приготувати картопляне пюре. Викласти пюре на лист, покритий фольгою або папером для запікання, у формі млинця товщиною 4-5 см. Злегка обсмажити

Пончики картопляні

Картоплю пропустити через м'ясорубку, додати розведені дріжджі, сіль, перець, яйця, сметану і борошно, зробити тісто, сформувати з нього невеликі куля

Рагу картопляне

[P] Картопля, морква, ріпчаста цибуля нарізають часточками і обсмажують, потім заливають томатним соусом і тушкують близько 20 хв. В кінці тушкування кладуть спеції

Картопляне пюре по-селянськи

[P] Очищену картоплю відварюється, товчеться товкачем в мисці, додаються 3 ст. ложки рослинної (соняшникової) олії і 2 невеликих дрібно наріз

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої