Гуляш далматський

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Гуляш далматський необхідно:

Рибу очистити, видалити кістки, розрізати на шматки, скропити лимонним соком, посолити, поперчити. Зелень, подрібнену цибулю, товчений часник, перець і кілька часточок лимона обсмажити в олії на сильному вогні, обережно змішати з томатом, опустити рибу і тушкувати на невеликому вогні до готовності. Подаючи до столу, посипати зеленню.

рецепти по кроках

Гуляш з курки з селерою

Курку обробити на 8 шматків. Приправити м'ясо сіллю, перцем кайенский і зеленню. Обсмажити в топленому маслі. Лук нарубати. Солодкий перець і кореневої сіл

читати рецепт

Гуляш із баранини з лимоном

Баранину нарізати маленькими шматочками, цибулю подрібнити, лимон очистити і нарізати скибочками. М'ясо посолити, обваляти в борошні й обсмажити в жирі. Потім д

читати рецепт

Гуляш із свинини з хлібом

Ще один різновид популярного гуляшу - рецепт з додаванням в соус тертого житнього хліба. Спасерувати на свинячому салі дрібно нарізану цибулю, поло

читати рецепт

Гуляш з копченими ковбасками, квасолею і болгарським перцем

Квасолю замочити на ніч, а потім відварити з лавровим листом, не доводячи до повної готовності (приблизно 1 годину). У глибокій важкій сковороді або кастрю

читати рецепт