Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти з м'яса »» Гуляш

Гуляш по-техаський

Для рецепту вам буде потрібно:

яловичина - 600г
цибуля ріпчаста - 2 шт.
часник - 2 головки
морква - 200г
картопля - 500г
борошно - 2 ст.л.
томати (у власному соку) - 1 банка
зелений горошок (заморожений) - 100г
бульйон - 1 ст.л.
рослинна олія
селера
сіль, перець, лавровий лист.

Щоб приготувати Гуляш по-техаський необхідно:

М'ясо, цибулю і часник нарізати. Моркву очистити і нарізати соломкою, картопля - кубиками. М'ясо обсмажити в олії, додати цибулю і часник. Посолити, поперчити, посипати борошном і підрум'янити. Додати лавровий лист, томати з соком, бульйон. Влити води така кількість, щоб вона ледь прикривала м'ясо.

Тушкувати 60 хвилин. Потім покласти картоплю, нарізану селеру, моркву і тушкувати ще 25 хвилин. За 5 хвилин до готовності додати горошок.

рецепти по кроках
4	7	6	6
Гуляш із серцем	Тірамісу з кавовим лікером	Пісні картопляні котлети	Тажин з курки з солоними лимонами

Гуляш по-техаський

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Гуляш з гранатом

Винний гуляш

Гуляш із баранини з солодким перцем

Гуляш з бараниною і баклажанами