Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курка з медом та горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка - 750г
  • мед - 2 ст.л.
  • вершкове масло - 1.5 ст.л.
  • рожева вода - 1 ч.л. рожева вода - Це розбавлена есенція пелюсток троянди, отримана парової перегонкою. Широко застосовується для аром ... "
  • арахіс (дрібно нарізану) - 1 ст.л.
  • імбир (мелений) - 1/2 ч.л імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • жир - для смаження.

Щоб приготувати Курка з медом та горіхами необхідно:

Масло розтопити, змішати з медом. Начинити цією масою грудку і ніжки курки. Залишилася суміш масла і меду кілька розбавити рожевою водою і цією рідиною натерти всю курку, після чого обсмажити її в жирі до готовності. Розділити на дві частини і покласти на підігрітому блюді спинкою вгору. Зверху посипати горіхами і імбиром.


рецепти по кроках
5
8
4
5
Курка, запечена з сиром на рожні Пряна курка теріякі Курча тапак Курка з розмарином і чорносливом
Ще рецепти розділу ...
Курка (або курча) парова

Курку, нарізані коріння і цибулю покласти в каструлю, залити водою (або м'ясним бульйоном) до рівня 3/4 тушки, посолити, закрити кришкою і поставити ва

Курка, запечена з сиром сулугуні

Оброблену курку натріть сіллю, нафаршіруйте нарізаним соломкою сулугуні, отвір сколіть дерев'яною шпилькою. Запечіть на рожні до готовності

Курячі ніжки на подушці з айви

Курячі ніжки натерти сіллю, перцем, хмелі-сунелі, скласти в миску, накрити плівкою і залишити маринуватися на 30-40 хвилин. Айву очистити і порізати

Курка з портвейном і інжиром

Розігрійте духовку до 190С. Проткніть ножем кожен інжир в 3-4 місцях. У невеликій нержавіючої каструльці змішайте інжир, воду, 2/3 склянки вина, лімо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої