Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Свинячі відбивні з медом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свинина (відбивні) - 6 шт.
  • соус кетчуп - 1 склянка
  • мед - 6 ст.л.
  • лимон.

Щоб приготувати Свинячі відбивні з медом необхідно:

Відбивні витираємо вологою серветкою. Змішуємо кетчуп з медом і заливаємо цією сумішшю відбивні. Кожну відбивну прикрашаємо скибочкою лимона. Витримуємо в духовці без кришки 1 годину. З таким соусом можна готувати і куряче м'ясо.


рецепти по кроках
5
4
8
6
Окіст, запечений з насінням фенхеля Свинина з петрушкою, лимоном і кедровими горішками Грудинка з перловкою (у горщиках) Кишеньки зі свинини з ананасами і хріном
Ще рецепти розділу ...
Медальйони зі свинини

М'ясо нарізати скибочками завтовшки 4 см. Цибулю і часник дрібно нарубати. Нагріти духовку до 80С. Підсмажити кружечки м'яса в топленому маслі з кожного боку

Свинина запечена, фарширована айвою

[P] Фарширувати і запікати в духовці найкраще лопаточную частину або окіст. [P] На великому кусі м'яса ножем зробити надрізи-кишеньки, розташовуючи їх,

Свинина, шпигована овочами

У м'якоті гострим ножем зробити невеликі поглиблення, нашпигувати шматочками моркви, петрушкою і часником, роблячи проколи вздовж волокон; посолити і обсмажити

Свинина духова під соусом

М'ясо розрізати на 8-10 шматків, відбити дерев'яним молотком, посолити і злегка обсмажити на сковороді з маслом. У каструлю з широким дном викласти м'ясо,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої