У глибокому посуді за допомогою міксера збити в круту піну яйця і цукровий пісок. Маргарин розм'якшити при кімнатній температурі і змішати з яєчно-цукрово
|
Основа: змішати 1 склянку борошна, 1/4 склянки цукру, м'якоть лимона і ваніль. Додати масло і 1 яєчний жовток. Замісити тісто, скачати в кулю, загорнути
|
Яйця збити, поступово підсипаючи цукор. Додати борошно і замісити тісто. Моркву очистити і натерти на крупній тертці, додати в тісто і перемішати.
|
Форму для випічки застелити пергаментом. Насипати рівномірно цукор, поставити в розігріту духовку до 220С на 10 хвилин. Коли цукор закарамелізіруется
|