Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кисіль з аличі та мірабелі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кизил - 30г
  • алича - 30г
  • мірабель - 30г
  • агрус - 25г
  • цукор - 24г
  • крохмаль - 10г
  • кислота лимонна - 1г.

Щоб приготувати Кисіль з аличі та мірабелі необхідно:

Кизил, аличу, мірабель або агрус перебрати, промити холодною водою, покласти в посуд, залити гарячою водою і кип'ятити 7-10 хвилин. Готовий відвар злити в інший посуд. Решта ягоди добре розім'яти, з'єднати з відваром, довести до кипіння, після чого процідити через сито і одночасно злегка протерти. У приготовлену рідину додати цукор, лимонну кислоту і знову нагріти до кипіння.

З'єднати сироп з крохмалем і охолодити готовий кисіль.


рецепти по кроках
3
6
5
3
Вишневий кисіль Журавлинний кисіль Кисіль з чорної смородини Форель з розмарином і соусом айолі
Ще рецепти розділу ...
Кисіль з толокна з молоком

Толокно висипати в каструлю і, заливши 4 склянками теплої води, розмішати, щоб не було грудок. В отримане тісто покласти (в різних місцях) 2-3 ко

Банановий кисіль

Банан пом'яти в ніжне пюре, перемішати з цукром, залити окропом, добре перемішати. Пити гарячим. ВАЖЛИВО! - Дотримуватися пропорції. Це не просто кисіль

Кисіль з шипшини

50 г сушених плодів шипшини залийте 2 склянками холодної води і залиште для набухання на 2-3 години, процідіть настій. Шипшина розімніть, залийте 3

Кисіль з чорносливу з кукурудзяним борошном

Зварити чорнослив (без кісточок) в 4 склянках окропу зі склянкою цукру, процідити. Виміряти відвар, долити стільки води, щоб всього разом получілос

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої