Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вафлі з йогуртовим кремом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • масло вершкове - 40г
  • сіль - щіпка
  • цукрова пудра - 2 ч.л.
  • яйце - 2 шт.
  • борошно - 80г
  • розпушувач - 1/2 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • ванілін - за смаком
  • пахта - 100 мл пахта - Являє собою рідкий продукт, що утворюється як побічний при сепаруванні або простому збивання ... "
  • йогурт (знежирений) - 200г
  • терта цедра лимона
  • ягоди - 200г
  • цукор - за смаком

Щоб приготувати Вафлі з йогуртовим кремом необхідно:

Збити в мисці до утворення піни 30 г олії, сіль, цукрову пудру і яйця. Додавши борошно, розпушувач, ваніль і сколотини, залишити тісто на 10 хв. Тим часом змішати йогурт, цукор і цедру лимона.

Попередньо нагріти вафельницю. Ягоди перебрати, викласти в сито і добре вимити під струменем води. Дати воді стекти. Змастити вафельницю вершковим маслом для випікання і по черзі спекти 4 вафлі. Викласти ще теплі вафлі разом з йогуртовим кремом і ягодами на тарілці і відразу ж подавати на стіл.


рецепти по кроках
7
5
4
4
Розсипчасті вафлі на згущеному молоці Каррі з ананасом Тунець в кунжуті (Тонно аль Сезам) Фаршировані курячі гомілки під грудинкою
Ще рецепти розділу ...
Біргіцкіе вафлі

Готуємо вафлі. Борошно просіяти в миску, туди ж трохи солі, пакетик ванільного цукру і звичайний цукру. Покришити туди ж вершкове масла, потім виделкою

Вафлі з фруктовою начинкою

Масло вершкове збити, пpи перемішуванні додається цукор, ванілін. Вміст перемішати до утворення в'язкої маси. Потім додати окремо збитий

Вафлі кукурудзяні

З кукурудзяної муки, яєць, масла вершкового (розтопити), молока, розпушувача, меду і рому (якщо додаєте) замішуємо тісто і даємо йому настоятися 10-1

Трубочки вафельні зі згущеним молоком

Розтопити вершкове масло і остудити до кімнатної температури. Збити міксером яйця з цукром. Додавши розтоплене масло, знову збити. Невеликими по

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої