Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кунжутні вафлі від Бет Томпсон


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 3/4 склянки
  • пекарський порошок - 1/4 ч.л.
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • масло - 3/4 склянки
  • коричневий цукор - 1.5 склянки
  • яйце (злегка збите) - 1 шт.
  • ваніль - 1 ч.л.
  • кунжут (насіння) - 1 стакан.

Щоб приготувати Кунжутні вафлі від Бет Томпсон необхідно:

Просійте борошно, пекарний порошок і сіль. У каструлі розтопіть масло на повільному вогні. Відставте каструлю і змішайте цукор, яйця і ваніль. Поступово додавайте борошняну суміш по? за раз, добре перемішуючи після кожного додавання. Додайте кунжут.

Нагрійте духовку до 375 F. Викладіть на деко воскову смужки або фольгу і гарненько змастіть 2-ма столовими ложками олії. Запікайте 5-6 хвилин або поки краю не стануть світло коричневими Переконайтеся, що ви залишили 3-4 дюйми між печивом, не те вони злипнутися. Обов'язково стежте, тому кілька зайвих секунд можуть зробити печива занадто коричневими, але якщо їх вийняти занадто рано, вони не відійдуть від паперу легко.

Витягніть деко з духовки. Дайте фользі зісковзнути на дротяну полицю або газету. Повністю дайте охолонути. Відокремте печиво від паперу і помістіть в герметичний контейнер.


рецепти по кроках
7
4
5
8
Розсипчасті вафлі на згущеному молоці Смажені пиріжки з горохом Курча тапак Смажені пиріжки з лівером
Ще рецепти розділу ...
Вафлі на рослинній олії

Масло перемішують з цукром, потім додаються окремо збиті яєчні жовтки і сіль. Вся маса збивається до утворення піни. Mуку перемішати з зі

Вафлі з лимоном і цукром

Змішайте борошно, розпушувач, цукор і цедру лимона. Додайте яйця, масло і молоко, перемішайте до однорідної маси. Випікайте в вафельниці. Вичавіть на

Вафлі з гарбузом і кардамоном

Гарбуз нарізати досить дрібно, залити гарячою водою так, щоб вона була повністю покрита, і варити до готовності. Потім воду злити і блендером измель

Сирні вафлі з зеленню і солодким перцем

Вершкове масло розтопити. Додати яйця, сіль, чорний перець, молоко, просіяне борошно з розпушувачем, ретельно збити міксером. Болгарський перець і п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої