Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тістечка з сиром, медом і апельсинами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • масло топлене - 30г
  • мед - 1 ч.л.
  • волоські горіхи - 2 ст.л.
  • бісквіт 100г
  • цедра апельсинова - 1 ч.л.
для начинки:
  • сир - 300г
  • цукор - 60г
  • борошно - 1 ч.л.
  • сіль за смаком
  • сік апельсиновий - 1 ст.л.
  • яйце - 2 шт.
  • сметана - 120г.

Щоб приготувати Тістечка з сиром, медом і апельсинами необхідно:

Змішуємо нагріте масло, мед, рубані горіхи, подрібнену апельсинову цедру, додаємо товчені бісквіти і розкладаємо суміш на змащеному олією деку. Випікаємо на середньому вогні 10 - 15 хвилин.

Розтираємо сир, додаємо до нього борошно, цукор, сіль і апельсиновий сік, жовтки по одному, а потім сметану. Збиваємо білки в піну і змішуємо їх з основою масою. Викладаємо начинку на шар тіста і випікаємо на середньому вогні приблизно 30 хвилин. Даємо охолонути в духовці, і прикрашаємо шматочками апельсина.


рецепти по кроках
6
8
7
7
Тістечко з кукурудзяних паличок Тістечко «Картопля» Тістечка на швидку руку з листкового тіста і бананів Тістечка «Персики»
Ще рецепти розділу ...
Лимонні тістечка

Жовтки збити з холодною водою в піну, поступово додаючи 2/3 цукру і ванільний цукор. Збивати, поки маса не стане білою і цукор не розчиниться.

Тістечко з чорного хліба

Збити віночком жовтки з цукром і товченим мигдалем, цедрою лимона, 1/2 тертого мускатного горіха або з паличкою ванілі, стертою з цукром. Сюди ж ін

Тістечка пісочні

Борошно змішати з цукром, покласти в неї шматок масла і порубати все до отримання масляної крупи. Додати жовтки і замісити тісто. Якщо тісто виходить

Тістечко «Пряний аромат»

Змішайте борошно з сіллю. Масло розітріть з цукром до однорідної консистенції, потім вбийте яйця по одному, додайте борошно, змішане з корицею, і переме

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої