Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кекс з родзинками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мед - 180г
  • борошно - 220г
  • яйце - 2 шт.
  • яйце (жовток) - 1 шт.
  • родзинки - 120г
  • цедра - 1/2 лимона
  • кориця - 1/2 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • молоко - 50 мл
  • сода - 10г.

Щоб приготувати Кекс з родзинками необхідно:

Збиваємо разом яйце, жовток і мед до появи піни. Домішуємо борошно і молоко, в якому розчинили соду, і розмішуємо 10 хвилин. Додаємо апельсинову цедру, корицю і родзинки. Випікаємо в глибокій формі, добре змащеній маслом і посипаною борошном, протягом години. Викладаємо кекс з форми ще теплим. Остиглий кекс покриваємо апельсиновою глазур'ю (див. Далі).


рецепти по кроках
5
5
5
4
Кекс морквяний Кекс з яблучним пюре Черемховий кекс Йогуртовий кекс
Ще рецепти розділу ...
Кекси з червоною смородиною

Розігріти духовку до 200С. У миску кладемо масло і перемішуємо його до м'якості, додаємо цукор, борошно, сіль, яйця і молоко. Перемішуємо віночком, пок

Кекси з фейхоа (Mini Feijoa Cakes)

Масло розтопити. Просіяти борошно, з'єднати з пекарським порошком, після чого поступово влити в неї кокосове молоко. Збити яйця, додати цукор і ще

Кекси з коньяком

Розтоплене до стану сметани масло розтерти з цукром дочиста, потім, збиваючи масу дерев'яною лопаткою, поступово додати яйця, сіль і Конья

Кекс з яблуками і чорницею

Розігрійте духовку до 180 С. Змастіть форму для кексу рослинним маслом і обсипте товченими сухарями або манною крупою. У великій мисці змішайте мук

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої