Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Омлет з цибулею і шпинатом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 5 шт.
  • цибуля-порей (соломкою) - 200г
  • шпинат - 100г
  • кунжутну олію або свинячий жир - 100г
  • сіль - 20г.

Щоб приготувати Омлет з цибулею і шпинатом необхідно:

Збити яйця, посолити, додати цибулю-порей і шпинат, потім ретельно перемішати. Розігріти на сковороді олію. Влити збиті яйця і обсмажувати до появи з обох сторін золотисто-коричневого відтінку Продовжуючи смажити, розділити омлет на шматки. Викласти на блюдо і подавати на стіл.


рецепти по кроках
7
6
5
4
Конвертики з лаваша з омлетом Омлет з кабачками Кайзерівський омлет Омлет з сирною начинкою
Ще рецепти розділу ...
Омлет з томатами

Розрізати слівовідной помідор на дольки і обсмажувати його у вершковому маслі 1 хв. До суміші яєць з вершками додати натертий пармезан. Отриману суміш

Омлет-суфле

Жовтки змішати з цукром, білки збити окремо і на дуже гарячій сковорідці випекти два омлету. Один покласти на інший і подати до столу разом з ком

Омлет з фаршем

Яйця збити з сіллю до піни. Розтопити на сковороді столову ложку масла, покласти масу, підрум'янити, що не перевертаючи. На блюдо покласти половину ом

Омлет з мангольдом по-провансальски

Ретельно промити мангольд в декількох водах і насухо промокнути. Укласти стопками по 4-5 листків і нарізати поперек на тонкі стрічки. Відварити ман

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої