Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Омлет з копченим лососем і лимоном


Для рецепту вам буде потрібно:

  • багет - 4 шт.
  • вершкове масло
  • копчений лосось - 4 шт.
  • яйце - 6 шт.
  • вершки - за смаком
  • зелень кропу, сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Омлет з копченим лососем і лимоном необхідно:

Яйця розбити, влити вершки, посолити і поперчити, все добре перемішати. На сковороду викласти вершкове масло, вилити яєчню, дати трохи затить і перемішати яєчню. Потім багет розрізати навпіл, підсушити в тостері і намазати вершковим маслом. На кожну половинку покласти по скибочці копченого лосося і зверху викласти яєчню. Посипати чорним перцем і подавати з часточкою лимона.


рецепти по кроках
6
6
4
6
Омлет з кабачками Омлет з опеньками Омлет з сирною начинкою Креспо - закусочний торт з омлетів з начинками
Ще рецепти розділу ...
Омлет по-Савойський

Грудинку поваримо у воді близько 5 хвилин, потім осушимо й наріжемо кубиками. Нарізану грудинку піджаримо у великій сковороді до хрусткого стану і вин

Омлет з оселедцем

Вимочене філе оселедця без шкіри і кісток дрібно посікти. До збитих яєць додати холодне молоко, вершки або воду, сіль і ретельно перемішати. У підлогу

Омлет з гарбузом

Гарбуз натерти на крупній тертці, додати яйце і збити виделкою. Все це викласти на сковороду змащену маслом і запекти в духовці при 200С.

Кіпрський омлет

Бекон, шинку, сир, цибуля, помідори нарізати дрібно. Додати яйця, сіль, перець і м'яту. Сковороду обмазати маслом і підсмажити як звичайний омлет з д

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої