Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Омлет з картоплею і сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 500г
  • цибуля ріпчаста - 100г
  • помідори - 150г
  • рослинна олія - 3 ст.л.
  • сіль, чорний і червоний перець - за смаком
  • оливки (без кісточок) - 50г
  • яйце - 8 шт.
  • сир (тертий) - 150г
  • материнка (гілочка) - 1 шт.

Щоб приготувати Омлет з картоплею і сиром необхідно:

Картоплю очистити і нарізати тонкими скибочками. Цибулю нарізати кільцями. Помідори розрізати кожен на 4 частини. Розігріти на великій сковороді олію. Підсмажити картоплю та цибулю. Посолити, поперчити і смажити ще 10 хвилин. Розрізати оливки навпіл і додати в сковороду разом з помідорами. Загасити.

Яйця збити, приправити сіллю, перцем і перемішати з 100 г сиру. Залити овочі і залишити на 10 хвилин. Посипати сиром і запікати омлет в грилі. Материнку вимити, обсушити і прикрасити нею картопляний омлет.


рецепти по кроках
5
4
4
6
Омлет з помідорами і сиром Омлет з сирною начинкою Омлет з шинкою Омлет з кабачками
Ще рецепти розділу ...
Омлет зі шніт-цибулею і зеленою цибулею

Збити яйця, приправити за смаком і додати в зелень. У непрігораемой сковороді діаметром 15 см розігріти масло, поки воно не почне пінитися. Влити яи

Омлет зі свининою

Нарізати невеликими скибочками смажене м'ясо, паростки бамбука і гриби. Лук-порей та імбир і нарізати соломкою. Збити яйця, посолити і додати перець за

Омлет з зеленню

Змішайте і збийте яйця, мінеральну воду і вершки, трохи посоліть. Розтопити масло на сильно розігрітій сковороді і вилийте суміш. Коли омлет немн

Омлет із зеленою цибулею

Зелену цибулю очистити, промити й нарізати шматочками завдовжки 2-3 см. Яица збити, додати концентрат сіль, зелена цибуля, влити рисову горілку і перемішати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої