Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Омлет з беконом і вермішеллю


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вермішель - 300г вермішель - Довгі, округлі, тонше, ніж спагетті. На італійському їх назва означає "маленькі черв'ячки ..."
  • бекон - 100г
  • зелена цибуля - 4 пучка
  • шавлія (гілочки) - 4 шт. шавлія - Багаторічний напівчагарник з сімейства губоцвітих. Шавлія широко використовується і в кулінарії: в якост ... "
  • яйце - 4 шт.
  • молоко - 600 мл
  • рослинне масло - 2-3 ст.л.

Щоб приготувати Омлет з беконом і вермішеллю необхідно:

Злегка відварити вермішель і відкинути на друшляк. Нарізати кубиками бекон. Зелену цибулю нарізати тонкими кільцями. Відокремити листочки шавлії від стебел.

Збити яйця з молоком. Підмішати вермішель, бекон, кільця зеленої цибулі і шавлія. Розігріти на сковороді з антипригарним покриттям 1/4 масла. Додати 1/4 омлетной маси. Накрити кришкою і запікати 6 хвилин. Перевернути і смажити на іншій стороні близько 3 хвилин. Вийняти і поставити в тепле місце. Так само підсмажити залишилися омлети.


рецепти по кроках
4
6
6
4
Омлет з шиітаке Омлет з кабачками Омлет з опеньками Омлет з шинкою
Ще рецепти розділу ...
Омлет з салатом

Помідори нарізати дрібними кубиками. Солодкий перець порубати. Авокадо розрізати навпіл, видалити кісточку, очистити, нарізати шматками плодову м'якоть, м

Омлет, фарширований бакаліяро

Витримати у воді рибу протягом кількох годин. Потім промити і нарізати шматочками. У каструлі розігріти оливкове масло 2 ложки і додати помідор

Картопляний омлет з раками

Розморозити раків. Зварити неочищений картоплю в киплячій підсоленій воді протягом 25-30 хвилин. Нарізати сало маленькими кубиками. Очистити картоплем'ялкою

Омлет з куркою (II)

Нарізати куряче м'ясо пластинами, очистити і нарізати цибулю тонкими скибочками. Розігріти бульйон в невеликій сковороді, приправити його сію, цукром і вод

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої