Омлет "Мехіко"

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Омлет "Мехіко" необхідно:

Нарізані ломтікаміі спассерованние на вершковому маслі свіжі гриби з'єднують з випеченим, очищеним, нарізаним соломкою і теж спасерувати на маслі перцем і очищеними від шкірки і насіння, дрібно нарізаними і підсмаженими в маслі помідорами. Весь гарнір загортають у підсмажений омлет і поливають томатним соусом, розведеним м'ясним соком.

рецепти по кроках

Омлет-завиванець

Білки збити з цукром в круту піну, додати жовтки, борошно і вимішати. Тісто пластом товщиною 0.5 см викласти на лист, застелений промасленим папером

читати рецепт

Омлет, фарширований бакаліяро

Витримати у воді рибу протягом кількох годин. Потім промити і нарізати шматочками. У каструлі розігріти оливкове масло 2 ложки і додати помідор

читати рецепт

Омлет з устрицями

Збити яйця, додати курячий бульйон, устриці і добре розмішати. Суміш вилити на сильно розігріту сковороду з жиром і, при неодноразовому струшуванні

читати рецепт

Омлет з джемом

Розігрійте духовку до 250С. Розітріть яєчні жовтки з цукром і обережно підмішати вершки. Збийте яєчні білки і додайте їх до суміші. Розтопіть ма

читати рецепт