Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Омлет зі спаржею та креветками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 4 шт.
  • спаржа - 250г
  • креветки (варені) - 100г
  • вершки - 2 ст.л.
  • масло вершкове - 2 ст.л.
  • зелень, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Омлет зі спаржею та креветками необхідно:

Варіть спаржу в підсоленій воді 20 хвилин. Креветки прогрівайте 1 хвилину в підсоленій воді.

Яйця збийте з вершками, посоліть і ізжарьте 2 омлету у вигляді тонких млинців.

Викладіть омлет на підігріту тарілку, в середину покладіть спаржу, загорніть краї омлету, можна скріпити їх шпажкою. Збоку укладіть гарячі креветки. Оформіть зеленню.


рецепти по кроках
4
4
6
6
Омлет з шиітаке Омлет з сирною начинкою Омлет з опеньками Омлет з кабачками
Ще рецепти розділу ...
Омлет морквяний

Морква поріжте соломкою, на кілька хвилин засипте цукром, потім покладіть на розігріту сковороду і злегка підсмажте. Як тільки морква буде го

Омлет з сиром камамбер

Закип'ятити в каструлі молоко з 125 мл води. Перемішати з порошком для соусу і довести до кипіння. Відокремити білки від жовтків. Перемішати жовтки з соусом

Омлет з рибою

Збити яйця з допомогою блендера, додати 25 г масла, вершки, петрушку, сіль і перець. Ще раз перемішати всі разом за допомогою блендера на середній скор

Омлет солодкий

Яйця цілком збовтаємо з половиною чашки молока. Додамо борошно і замісити гладке тісто. Масло розтопити, але не смажимо, і разом з рештою молоком, слі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої