Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Омлет з зеленню і шинкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 6 шт.
  • молоко - 1/2 склянки
  • шинка (скибочки) - 6 шт.
свіжа зелень:
  • зелена цибуля, петрушка, кріп
  • ріпчаста цибуля - 1 шт.
  • помідори (кружечки) - 1 шт.
  • огірки - 2 шт.
  • сир (тертий) - за смаком.

Щоб приготувати Омлет з зеленню і шинкою необхідно:

Яйця соеденить з молоком, посолити і поперчити, збити гарненько. Свіжу зелень промити, трохи просушити і дрібно нарізати.

На сковороді розігріти вершкове масло, викласти шинку і обсмажити з одного боку. Перевернути шинку і викласти на кожен шматочок шинки кружечки помідорів і ріпчастої цибулі, трохи посолити і посмажити.

Залити шинку яєчнею, висипати свіжою зеленню і зверху посипати тертим сиром, готувати до готовності.


рецепти по кроках
5
6
4
4
Омлет з помідорами і сиром Омлет з кабачками Омлет з шинкою Омлет з шиітаке
Ще рецепти розділу ...
Омлет зі шпинатом і бринзою

Бринзу наріжте кубиками. Яйця з'єднайте з молоком, сіллю, перцем і збийте. Шпинат обдайте окропом, дрібно наріжте і обсмажуйте на рослинному ма

Омлет, фарширований шинкою

Для приготування фаршу варену шинку нарізати дрібними кубиками, злегка підсмажити, додати червоний або томатний соус і дати фаршу прокипіти. Пригот

Запечена омлет з броколі

У мисці збийте білки, яйця, молоко, приправити сіллю і перцем. Влийте масу в попередньо змащену маслом форму, покришите в масу шинку, Брокк

Омлет з чорізо і картоплею

Відварити картоплю в каструлі з киплячою підсоленою водою протягом 6-8 хв до м'якості. Злити. Нагріти масло в сковороді. Додати чорізо і перець, про

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої