Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Білий часниковий суп з динею і хамоном


Для рецепту вам буде потрібно:

  • диня - 200г
  • мигдаль - 240г
  • часник - 1 зубчик
  • оливкова олія - 4 ст.л.
  • білий хліб (крихти) - за смаком
  • оцет, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Білий часниковий суп з динею і хамоном необхідно:

Мигдаль подрібнити. Порубати зубчик часнику. Перемішати мигдаль, часник і оливкове масло в блендері. Додати за смаком сіль і оцет. Додати хлібні крихти (їх кількість залежить від того, суп який густоти ви віддаєте перевагу). Все знову перемішати у блендері. Готовий холодний суп прикрасити кульками дині і скибочками хамона. Підсумковий смак страви - суміш солодкого і солоного.


рецепти по кроках
6
9
6
5
Смажене молоко (leche frita) Альмойшавена (Almoixavena) Чуррос (Churros) Дорада, запечена з лимоном
Ще рецепти розділу ...
Зелений боби в томатної сальси (Judias Verdes con Salsa de Tomate)

Часник дрібно порізати і обсмажити в оливковій олії. Додати порізані боби і продовжувати обсмажувати все разом ще 4 хвилини, не забуваючи помішувати. Т

Помідори в часнику

Вимити помідори і нарізати їх на тонкі витончені часточки. Викласти помідори на блюдо, в якому вони будуть подаватися. Покришити зверху часник, посолити

Бакалау з турецьким горохом і шпинатом

Вимочити бакалау у великій кількості холодної води протягом 24 годин, міняючи воду мінімум 3 рази. Турецький горох також замочити на ніч у воді. Поло

Андалусский рибний суп

Очистити цибулю і часник. Нарізати цибулю тонкими смужками, а часник дрібно посікти. Розігріти в каструлі оливкову олію. Згасити в ньому цибулю, додати чес

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої