Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Омлет з оселедцем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 6 шт.
  • молоко - 100г
  • оселедець - 80г
  • цибуля ріпчаста - за смаком
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Омлет з оселедцем необхідно:

Вимочене філе оселедця без шкіри і кісток дрібно посікти. До збитих яєць додати холодне молоко, вершки або воду, сіль і ретельно перемішати. В отриману масу покласти підготовлену оселедець, смажений ріпчасту або зелену цибулю, перемішати і смажити на сковороді. Готовий омлет згорнути у вигляді рулету.


рецепти по кроках
6
5
4
5
Омлет з опеньками Омлет з помідорами і сиром Омлет з шинкою Кайзерівський омлет
Ще рецепти розділу ...
Омлет з чорною смородиною

[P] Промиті і обсушені ягоди засипати цукром з ваніліном, в закритому посуді настоювати 1 годину. Відокремити яєчні жовтки від білків. Жовтки розтерти з

Омлет зі сметаною

Яйця збити зі сметаною, посолити, вилити на гарячу сковороду з маслом і, помішуючи, смажити на сильному вогні. Як тільки маса загусне, краю омлету

Омлет з сьомгою

Малосольну сьомгу або лососину без шкіри і кісток (м'якоть) нарізати кубиками (1 см), змішати з яєчною масою і смажити, як омлет натуральний. При подач

Омлет з мідіями

Припустіть мідії у воді в невеликому посуді протягом 15-20 хвилин з додаванням ріпчастої цибулі, запашного перцю горошком і лаврового листа, після цього

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої