Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Омлет з печерицями


Для рецепту вам буде потрібно:

  • омлет
для начинки:
  • печериці - 300г
  • ріпчаста цибуля - 1 шт.
  • вершкове масло
  • борошно - 1/2 ч.л.
  • сметана - 1/4 склянки
  • зелень петрушки, кропу - за смаком
  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Омлет з печерицями необхідно:

Печериці та цибулю дрібно нарізати і тушкувати на вершковому маслі до готовності. Борошно розвести в сметані і закип'ятити. Додати зелень, сіль і перець. Начинку покласти на середину омлету. Омлет згорнути, перекласти на підігріте блюдо, прикрасити зеленню.


рецепти по кроках
5
7
4
4
Кайзерівський омлет Конвертики з лаваша з омлетом Омлет з шинкою Омлет з шиітаке
Ще рецепти розділу ...
Омлет з зеленню

Змішайте і збийте яйця, мінеральну воду і вершки, трохи посоліть. Розтопити масло на сильно розігрітій сковороді і вилийте суміш. Коли омлет немн

Омлет з варенням

Змішати молоко, збиті яйця, борошно, сіль, цукор. На розпечену сковороду влити олію або розтопити в ній жир і приготувати омлет. Акуратно дістати про

Омлет з чорницею

Чорницю промити, обсушити і протерти через сито. Сметану збити з цукром. Окремо збити яйця. З'єднати сметану, яйця і чорницю, ретельно перемеш

Омлет з кабачком і шинкою

Поріжте кабачок великими шматками. Шинку та цибулю порубати також побільше. Підсмажте кабачок, цибулю і шинку протягом 5 хвилин, постійно помішуючи, по

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої