Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Омлет з феттучині і овочами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 4 шт.
  • феттучині або лінгуіні (відварені) - 110
  • помідори черрі (половинками) - 4 шт.
  • цукіні - 60г
  • зелена цибуля (дрібно нарізаний) - 40г
  • солодкий червоний перець (соломкою) - 40г
  • молоко (знежирений) - 1/4 склянки
  • сир пармезан (тертий) - 2 ст.л. пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • часник (порошок) - 1/2 ч.л.
  • червоний перець (мелений) - щіпка
  • рослинне масло - для смаження.

Щоб приготувати Омлет з феттучині і овочами необхідно:

Рослинна олія налийте в глибоку сковороду. Цукіні порізати на тонкі напівкруглі пластинки, покладіть в сковороду. Туди ж помістіть порізані цибулю і солодкий перець. Поставте сковороду на середній вогонь і готуйте 3-5 хвилин, поки цукіні не стануть м'якими.

Збийте в мисці яйця, молоко, сир і приправи, додати суміш в сковороду до овочів. Доповніть суміш феттучині (або лінгуіні) і помідорами.

Через деякий час, коли омлет схопиться знизу, обережно переверніть його на іншу сторону. Запікайте до готовності. Подайте блюдо відразу.


рецепти по кроках
6
5
6
6
Омлет з опеньками Омлет з помідорами і сиром Креспо - закусочний торт з омлетів з начинками Омлет з кабачками
Ще рецепти розділу ...
Омлет з м'ясом

Свинину і яловичину пропустити через м'ясорубку, додати подрібнену цибулю і трохи панірувальних сухарів. Потім збийте яйця з молоком, борошном, посоліть

Бульйон з локшиною з сиру

У чашку налити молоко, збиті додати яйця, тертий сир, приправити сіллю і все ретельно перемішати. Спекти млинці на розпеченій і змащеній масл

Гриби дрібно поріжте, змішайте із зеленню, спеціями і обсмажте. Для омлету білки відокремити від жовтків і ретельно їх (білки) збийте. Жовтки змішайте з

Омлет по-Лотаринзький

Яйця збити зі сметаною, посолити, поперчити, додати тертий сир. Грудинку обсмажити до рум'яної скориночки і залити яєчно-сирною сумішшю. Омлет довести до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої