Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яблучний пиріг з медом та горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука - 6 шт.
  • мед - 2 ст.л.
  • ром - 2 ст.л. ром - Міцний спиртний напій, що готується з ромового спирту, який отримують зброджуванням і перегін ... "
  • імбир (мелений) - 1/2 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • сік і цедра - 1 лимона
  • вершкове масло - 150г
  • цукор - 100г
  • яйце - 3 шт.
  • сіль - 1 щіпка
  • розпушувач - 1 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • горіхи (мелені) - 50г
  • борошно - 220г
  • сир - 250г
  • сметана - 100г
  • яйце (жовток) - 1 шт.
  • конфітюр - 3 ст.л.
  • крохмаль - 1 ст.л.
  • цукрова пудра - 1 ст.л.

Щоб приготувати Яблучний пиріг з медом та горіхами необхідно:

Очистити яблука. 3 яблука нарізати кубиками, у решти видалити серцевину і нарізати м'якоть скибочками. Змішати мед, ром, лимонний сік, імбир, залити рідиною яблука і залишити просочуватися.

Змішати 125 г масла і 80 г цукру, додати яйця, абрикосовий цедру, сіль і горіхи. Змішати борошно, розпушувач і з'єднати з масою. Перемішати кубики яблук з 2 ст. ложками суміші з рому та меду. Змастити жиром форму. Викласти в неї тісто. Розкласти зверху кубики яблук. Змішати сир, сметану, жовток, крохмаль і викласти зверху. Покрити часточками яблук, викласти масло, що залишилося, посипати 1 ст. ложкою цукру і випікати 60 хвилин при 180С. Покрити конфитюром і посипати пудрою.


рецепти по кроках
5
7
6
4
Яблучний пиріг на манці Яблучний пиріг з мигдалем Дутий яблучний пиріг Болгарський пиріг з яблуками і манкою
Ще рецепти розділу ...
Яблучно-апельсиновий пиріг з манкою

Борошно змішати з манкою, цукром, корицею і розпушувачем. Охолоджене масло натерти на крупній тертці і руками перемішати з борошном, щоб в кінцевому рахун

Яблучний пиріг з патокою і спеціями

Приготуйте листкове тісто, коржі помістіть в холодильник на 30 хвилин. Попередньо нагрійте духовку до 220С. Для начинки змішайте у великій мисці

Яблучний пиріг зі збитими вершками

В борошно, змішане з цукровою пудрою, ванільним цукром і подрібненою лимонною цедрою, додати масло, яєчні жовтки, замісити тісто. Готове тісто ра

Яблучний пиріг з медом та горіхами

[P] Очистити яблука. 3 яблука нарізати кубиками, у решти видалити серцевину і нарізати м'якоть скибочками. Змішати мед, ром, лимонний сік, імбир, з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої