Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Листковий десерт з чорною смородиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • чорна смородина - 450г
  • вода - 150 мл
  • терта цедра і сік - 1 апельсина
  • мед - 1 ст.л.
  • хлібні крихти - 225г
  • кокос - 25г
  • фундук (дрібно порізаний) - 50г
  • коричневий цукор - 50г.

Щоб приготувати Листковий десерт з чорною смородиною необхідно:

Очистити смородину від гілочок і відварити на повільному вогні в каструлі з апельсиновою цедрою і соком. Підсолодити медом і дати охолонути.

Розкласти крихти на протвине і підсушити або запекти в духовці при 180 гр С протягом 20 хв, поки вони не стануть хрусткими і золотистими. Охолодити, потім перемішати з кокосом, горіхами і цукром.

У великій скляній вазі або в чотирьох високих келихах укладати шари ягід і хрустких крихт. Прикрасити порізаними горіхами і апельсином. Подавати з простим йогуртом або вершками.


рецепти по кроках
3
5
5
6
Чорнослив з горіхами Десерт «Винний кавун» Журавлина в цукрі Рисові кульки з абрикосами
Ще рецепти розділу ...
Виноград з медом

У скляні вазочки покласти промиті обсушені виноградні грона, мед і рубані горіхи. Подавати охолодженими.

Груші з шафраном

Вино влийте в каструлю, додайте цукровий пісок, шафран і лимонний сік. Доведіть до кипіння на повільному вогні. Груші очистіть і опустіть в отриманий

Каштани з соусом з червоного вина

Скласти варені, очищені каштани в каструлю, додати вершкове масло, солі, стакан м'ясного бульйону, червоне вино і цукру, варити їх до червоного. Сде

Вишня в яблучному вини

Вишні промити, видалити кісточки, залити м'якоть яблучним вином і прокип'ятити, додавши 2-3 ст.л. цукру або шматочок кориці, після чого вишні вийняти, а в

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої