Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кисіль з чорної смородини


Для рецепту вам буде потрібно:

  • чорна смородина - 300г
  • вода - 2 склянки
  • цукор - стакан
  • крохмаль - 3 ст.л.

Щоб приготувати Кисіль з чорної смородини необхідно:

Чорну смородину перебрати, промити, розім'яти і процідити сік через марлю або сито в щільно закривається посуд. Залишилася м'якоть залити водою, проварити протягом 5-6 хвилин і процідити отриманий сік. Додати в нього цукор, крохмаль, розведений холодною водою (1 склянка), і проварити 3-4 хвилини на слабкому вогні, помішуючи. Потім зняти з вогню, змішати з процідженим неварений соком і розлити в стакани або вазочки.


рецепти по кроках
5
6
3
5
Кисіль з чорної смородини Журавлинний кисіль Вишневий кисіль Рибне карпаччо
Ще рецепти розділу ...
Кисіль з Цидония і моркви

Натерту на тертці Цидония тушкувати в невеликій кількості води, протерти через сито. Додати в масу дрібно натерту або заздалегідь відварену, дрібно нарізна

Кисіль молочний з мандаринами

Молоко закип'ятити, додати цукровий сироп (20 г) і подрібнену цедру мандарина. Крохмаль розвести невеликою кількістю холодного молока і процідити,

Кисіль грушевий зі сметаною

Консервовані груші вийняти з банки і скласти в скляний салатницю. До сиропу додати розведений в холодній воді крохмаль і, помішуючи, довести д

Кисіль з персиків

Персики добре промити в теплій воді, розрізати навпіл і вийняти з них кісточки. Потім плоди покласти в посуд, залити гарячою водою і варити до гото

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої