Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Молочний суп з гарбузом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 1.2 л
  • гарбуз - 400г
  • сухарі (мелені) - 160г
  • цукор - 50г
  • вершковий маргарин - 40г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Молочний суп з гарбузом необхідно:

Очищений гарбуз нарізають невеликими шматками, вливають воду.і тушкують до готовності, а потім з рідиною протирають через сито. Одночасно доводять до кипіння молоко, засипають у нього мелені сухарі і варять 5-6 хвилин, додають протерту гарбуз, цукор за смаком. Перед тим як подати, кладуть вершковий маргарин.


рецепти по кроках
4
5
6
5
Суп молочний з молодої капусти Паста з куркою і чілі Картопляні котлети з грибами Сконе з журавлиною і горіхами
Ще рецепти розділу ...
Суп молочний з динею

Очищену диню подрібнити, покласти в каструлю, додати цукор і тушкувати під кришкою на повільному вогні до готовності. Молоко змішати з яєчним жовтком,

Суп молочний з галушками

Закип'ятити в каструлі 10 склянок молока, опустити в нього приготовані галушки, знову закип'ятити, додавши сіль і, за бажанням, цукор. Подати гарячим.

Суп молочний з картоплею і ячної крупою

Ячну крупу, нарізану кубиками картоплю зварити у воді до напівготовності, потім влити молока і продовжувати варити до м'якості крупи і картоплі.

Суп молочний з арахісом

Ядра горіхів підсушіть в духовці до золотистого кольору, потім подрібніть в кавомолці. Отриману борошно всипте в киплячу воду, посоліть, поперчіть, перем

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої