Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Молочний суп з гарбузом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 1.2 л
  • гарбуз - 400г
  • сухарі (мелені) - 160г
  • цукор - 50г
  • вершковий маргарин - 40г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Молочний суп з гарбузом необхідно:

Очищений гарбуз нарізають невеликими шматками, вливають воду.і тушкують до готовності, а потім з рідиною протирають через сито. Одночасно доводять до кипіння молоко, засипають у нього мелені сухарі і варять 5-6 хвилин, додають протерту гарбуз, цукор за смаком. Перед тим як подати, кладуть вершковий маргарин.


рецепти по кроках
7
4
4
10
Гарбузовий суп-пюре з куркою Яєчня з грінками Картопля з грибами по-сибірський Спагеті в томатному соусі з баклажанами (spaghetti alla norma)
Ще рецепти розділу ...
Вершковий крем-суп з гарбуза баттернат з печеною часником

Гарбуз розрізати уздовж навпіл, вишкребти насіння, змастити дві половинки 1 столовою ложкою оливкової олії, посипати сіллю і перцем і покласти на проти

Гарбузовий суп з квітами мускату

Гарбуз очистите, ретельно видаліть насіння, дрібно наріжте м'якоть. У каструлі розтопіть вершкове масло, покладіть нарізану м'якоть гарбуза і тушкуйте на

Гарбузовий суп з вершками

Нарізати м'якоть гарбуза кубиками. Цибулю нарізати кубиками. Розігріти в каструлі рослинне масло. Згасити в ньому цибулю, гарбуз і розмарин. Влити бульйон, на

Суп з пшоном і гарбузом

У киплячу сметану покласти тонко нарізані ріпчасті цибулини, варити до напівготовності. Долити води. Як тільки вона закипить, покласти промиту пше

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої