Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з мортаделлли з кукурудзою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • редька - 400г
  • салат - 200г
  • мортаделла - 400г
  • цибуля ріпчаста (червоний) - 2 шт.
  • кукурудза (консервована) - 200г
  • петрушка - 1 пучок
  • плодово-ягідний оцет - 2 ст.л.
  • паста з прянощів - 1 ч.л.
  • коріандр - 1 щіпка коріандр -

    використовують молоду зелень або насіння. Зелень з сильним специфічним ароматом (той, який некіт ... "

  • рослинна олія - 4 ст.л.

Щоб приготувати Салат з мортаделлли з кукурудзою необхідно:

Редьку вимити, очистити і нашаткувати тонкими скибочками. Салат вимити, обсушити і, як і мортаделлу, нарізати смужками.

Лук очистити, розрізати навпіл і нарізати. Кукурудзу відкинути на друшляк і перемішати з редькою, салатом, цибулею і ковбасою.

Петрушку вимити під струменем холодної води, обсушити і дрібно посікти. Оцет добре перемішати з пастою з прянощів, петрушкою, коріандром і рослинним маслом. Полити салат маринадом і обережно перемішати. Залишити салат на кілька хвилин, потім розкласти по тарілках і подати на стіл з білим хлібом.


рецепти по кроках
5
6
4
4
Шоколадний тірамісу Овочі по-китайськи Мексиканський салат Печінкові оладки
Ще рецепти розділу ...
Салат з оселедця і ковбаси

Філе оселедця нарізати шматочками, ковбаски - кубиками, цибулю нашаткувати. Всі продукти змішати і заправити майонезом.

Баварський салат з ковбасою

Ковбасу очистіть і наріжте тонкими брусочками. Сир наріжте кубиками, ріпчасту цибулю - тонкими кільцями, огірки - тонкою соломкою. Зелену цибулю нашаткуй

Салат з мортаделлли з кукурудзою

[P] Редьку вимити, очистити і нашаткувати тонкими скибочками. Салат вимити, обсушити і, як і мортаделлу, нарізати смужками. [P] Лук очистити, разрезат

Салат-коктейль з сосисками

З варених сосисок знімають оболонку і нарізають їх кружечками. Ананаси нарізають кубиками. Всі викладають в вазочку, покривають натертої на крупній тертці

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої