Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Баварський салат з ковбасою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ковбаса копчена - 350г
  • сир - 200г
  • цибуля ріпчаста (червоний) - 4 шт.
  • огірки мариновані - 4 шт.
  • цибуля зелена - 1 пучок
  • зелень петрушки - 1/2 пучка
  • майонез - 4 ст.л.
  • сметана - 4 ст.л.
  • оцет (ароматизований зеленню) - 1 ст.л.
  • гірчиця гостра - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • сіль, перець білий (свіжозмелений) - на смак.

Щоб приготувати Баварський салат з ковбасою необхідно:

Ковбасу очистіть і наріжте тонкими брусочками. Сир наріжте кубиками, ріпчасту цибулю - тонкими кільцями, огірки - тонкою соломкою. Зелену цибулю наріжте, петрушку не дуже дрібно порубати.

Майонез, сметану, оцет і гірчицю збийте в піну, приправте сіллю і перцем.

Підготовлені інгредієнти викладіть в глибокий салатник, заправте соусом і настоюйте до подачі протягом 15 хвилин.

З цим салатом добре поєднуються чорний хліб і горілка.


рецепти по кроках
4
5
6
5
Кекс з шоколадною глазур'ю Кускус з овочами Тарталетки з цибульним жюльєном Сьомга з картопляною скоринкою
Ще рецепти розділу ...
Салат із спагетті з ковбасою

Відварити спагетті в солоній воді, добре промити і відцідити, викласти в салатницю, додати ковбасу, яйця, огірки, нарізані маленькими кубиками. Дод

Салат з картоплі, сосисок і зеленої цибулі

Картоплю і сосиски нарізати кубиками. Цибулю дрібно нарізати, розтерти з цукром, перемішати з майонезом і залити цією сумішшю картоплю з сосисками. Гот

Салат з копченою ковбасою і капустою

Капусту дрібно нашаткувати і злегка перетерти з сіллю. Морква і яблуко очистити від шкірки і натерти на крупній тертці, копчену ковбасу нарізати мелк

Салат з мисливськими ковбасками

Коренеплоди (буряк і морква) промити, зварити і очистити. З'єднати нарізані кубиками мисливські ковбаски, варені буряки, моркву, солоні огірки і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої