Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Швейцарський салат з ковбасою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 120г
  • ковбаса - 100г
  • ковбаса варена - 120г
  • яблуко - 4 шт.
  • цибуля ріпчаста - 4 шт.
  • огірки мариновані - 4 шт.
  • оцет - 2 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком
  • гірчиця - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • петрушка (зелень) - 1 пучок.

Щоб приготувати Швейцарський салат з ковбасою необхідно:

Сир, ковбасу жирну і дієтичну нарізати смужками. Яблука почистити, розрізати на четвертинки і видалити зернятка. цибулю очистити. Яблука, цибуля та мариновані огірочки нарізати довгими смужками. Всі компоненти салату змішати.

Оцет, сіль, перець, гірчицю і рослинне масло збити віночком до стану крему і заправити їм салат. Петрушку помити, гарненько обтрусити і тонко нарізати. Посипати нею салат.


рецепти по кроках
4
7
5
5
Форшмак Квіти кабачків в клярі (Fiori di zucca) Форель, запечена з соусом з каперсів і солодкого перцю Відбивні з сиром
Ще рецепти розділу ...
Салат із плавленого сиру з ковбасою

Зварене круто яйце і сир натерти на тертці, ковбасу й огірки нарізати тонкою соломкою. У растертое масло покласти сир, яйця, розбавити молоком, по

Салат "Московський"

Яйця порізати великими скибочками, помідори розділити на четвертинки, цибулину дрібно посікти. Салат промити, обсушити на серветці, скропити соком лим

Пікантний салат з ковбасою

Нарізані кубиками ковбасу й огірки змішати з дрібно посічений цибулею і заправити майонезом. Посолити і додати соус Уорчестер.

Салат з фенхелем і гарячої панчеттою

Панчетту нарізати дрібними кубиками, обсмажити в сковороді. Фенхель вимити, нарізати тонкими скибочками і покласти в салатник. Руколу вимити, покласти на

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої